En Las 4 Carreteras llevamos años cocinando con lo que da la tierra: carnes frescas, guisos lentos y recetas catalanas que no entienden de prisas. A un paso de Port Aventura y de la playa.
La parrilla
Brasa encendida, siempre
Cortes frescos, jugosos y tiernos. Servidos con patatas asadas o fritas y ensalada variada. Sin complicaciones — solo sal, fuego y tiempo.
El corte más tierno, hecho al punto que nos pidas. Sobre brasa de encina, con sal en escamas.
Para compartir. Vacuno mayor con maduración y punto de sal gorda. Jugo intenso, costra perfecta.
Veteado, sabroso, sencillo. El clásico que nunca falla, con su guarnición a elegir.
¿Prefieres guisos, pescados, tapas o raciones? Tenemos carta completa y menú diario.
Ver menú completoCarbón de encina, sal gorda y el tiempo justo. Así se cocina en Las 4 Carreteras desde que abrimos. Sin humo de marketing, solo humo de parrilla.
Estancias tranquilas, limpieza impecable y todo a mano las 24 horas. A tres minutos de la playa y muy cerca de Port Aventura.
Familia, amigos o equipo. Espacio amplio, menús personalizables y platos elaborados. Tú eliges — nosotros cocinamos.
Sin complicaciones. Confirmamos por teléfono en menos de 2 horas.